タイプ　　　　　　純米吟醸酒（生詰）

原料米　　　　　　出羽の里100％

精米歩合　　　　　55％

アルコール度数　　15％

日本酒度　　　　　-1

酸度　　　　　　　1.3

アミノ酸度　　　　ー

味わい　　　　　　中口

飲み方　　　　　　冷やして（5～15℃）、常温、お燗◯

容量　　　　　　　1800ml

製造者　　　　　　出羽桜酒造

＜　味わい・特徴　＞

出羽桜から「大切な人を想いながら呑む、恋のお酒」の新商品です。

夏が終わり、すっかり涼しくなった夕暮れ時･･･。ゆっくりと楽しむのにぴったりな、ふくよなか味わいとキレが特長です。

冬にしぼられた原酒は、ひと夏を超えると、荒々しさが影を潜め、まろやかな味わいになります。

春に一度火入れし、タンクでじっくり熟成させ、外気温と酒温がほぼ同じになった秋頃に出荷します。出荷前の、二度目の火入を行わない生詰をすることで、ほど良いフレッシュ感はそのままに、お届けすることができます。