ぶどう品種　　　シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン

アルコール分　　12％

容量　　　　　　750ml

保存方法　　　　冷暗所で保存

製造者　　　　　ベルウッドヴィンヤード

＜　味わい・特徴　＞

コレクションスペリオールは、厳選した葡萄で造るスペリオール（上級）シリーズです。

山形県上山市産のシャルドネとソーヴィニヨン・ブランを混醸し、短期間のスキンコンタクトと低温発酵で旨味と香りを引き出しております。また、発酵終了後は8ヶ月間のシュールリー（澱と接触）を行い、旨味と複雑味をプラスしました。

リンゴ、柑橘、ハーブなどの華やかな香りに、キリッとした酸味と硬質な塩味が冷涼感を感じさせる果実味豊かな辛口白ワインです。