タイプ　　　　　純米吟醸　原酒

原材料名　　　　米（山形県産）、米こうじ（山形県産米）

精米歩合　　　　56％

アルコール度数　17度

日本酒度　　　　+2

酸度　　　　　　1.5

アミノ酸度　　　ー

味わい　　　　　中口・やや濃醇

飲み方　　　　　ロック△　冷◎　常温◯

容量　　　　　　720ｍｌ

製造者　　　　　浜田株式会社

＜　日本酒興醸シリーズ概要　＞

興醸とは「譲ること」。つまり、驕らずに感謝の心が大切だという教えであり、興醸の教えは米沢で古くから受け継がれきました。この教えにならい、日本酒造りにおいても驕らず、米・麹・水に感謝の心を込め、それぞれの良さを引き出すよう造り、生まれたのが【興醸】です。

＜　味わい・特徴　＞

山形県産出羽燦々100％使用の山形限定流通酒。米のほのかな甘味と旨味、口の中にほとばしるフレッシュで豊かな酸味が特徴の純米吟醸原酒です。吟醸王国　山形でしか味わえない限定流通酒を是非お楽しみ下さい。